Coditos con jamón y queso
Yovanis Liens @Bendecido
Para una comida rápida y bien exquisita, está es una buena opción.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparación de los ingredientes. Ponemos a ablandar los coditos en suficiente agua con sal.
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Al mismo tiempo vamos sofriendo el jamón y luego agregamos el ajo y los ajíes.
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Una vez sofritas las especias, agregamos el puré, vino seco y albahaca seca. Removemos y dejamos reducir un poco.
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Cuando los coditos estén blandos al dente, los escurrimos y le agregamos la salsa, rallamos queso y mezclamos bien.
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Listo. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cristiano y amante de la cocina hogareña
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