इलाहाबादी करेला पापड़ी चाट (allahabadi karela papdi chaat recipe in Hindi)
#FM2
#dd2
एक जैसे स्नैक्स खाकर बोरियत होने लगती है. ऐसे में कई बार लौंग गोलगप्पे, चाट या कुछ चटपटा खाना चाहते हैं. लेकिन कई बार ऐसे भी होता है कि हम इन ऑप्शन के अलावा कुछ नया चखना चाहते हैं. चाट तो आपने कई बार खायी होगी. लेकिन क्या आपने कभी करेला चाट खाई है. सबसे ख़ास बात कि ये करेला चाट बिलकुल भी कड़वी नहीं होती है क्योंकि इसमें करेले का इस्तेमाल नहीं होता है. उत्तर प्रदेश के मथुरा ,इलाहाबाद में करेला चाट काफी पसंद की जाती है. आइए आज सीखते हैं करेला चाट बनाने का तरीका...
इलाहाबादी करेला पापड़ी चाट (allahabadi karela papdi chaat recipe in Hindi)
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एक जैसे स्नैक्स खाकर बोरियत होने लगती है. ऐसे में कई बार लौंग गोलगप्पे, चाट या कुछ चटपटा खाना चाहते हैं. लेकिन कई बार ऐसे भी होता है कि हम इन ऑप्शन के अलावा कुछ नया चखना चाहते हैं. चाट तो आपने कई बार खायी होगी. लेकिन क्या आपने कभी करेला चाट खाई है. सबसे ख़ास बात कि ये करेला चाट बिलकुल भी कड़वी नहीं होती है क्योंकि इसमें करेले का इस्तेमाल नहीं होता है. उत्तर प्रदेश के मथुरा ,इलाहाबाद में करेला चाट काफी पसंद की जाती है. आइए आज सीखते हैं करेला चाट बनाने का तरीका...
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दही को अच्छे से मिक्स कर लें..
- 2
अब कढाई में तेल गर्म कर जीरा पकाएं हरीमिर्च और टमाटर डालकर पकाएं अब उबली मटर नमक और आलू डालें और अच्छे से चलाएं..
- 3
अब एक सर्विंग प्लेट में करेलों को सजाएं ऊपर से तैयार किया टमाटर की चाट डालें..
- 4
अब फेटी दही, बारीक कटा प्याज़, चाट मसाला, हरी धनिया डालकर सर्व करें..
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