Jugo natural de ananá
Alicia Yunis @aliciayunis
Siempre hago referencia a mi niñez y el aprovechar los productos de estación. Y de cada fruta se utilizaba todo. En este caso es de la cáscara.
Jugo natural de ananá
Siempre hago referencia a mi niñez y el aprovechar los productos de estación. Y de cada fruta se utilizaba todo. En este caso es de la cáscara.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien cada ananá. Cortar la parte de las hojas.
Pelar cada ananá. Retirar el centro y limpiar bien cada una de sus “espinas”. - 2
Usar la pulpa para lo que se desee.
- 3
En un recipiente colocar las cáscaras y cubrir con agua. Llevar a fuego.
- 4
Hervir 40’, apagar el fuego y dejar enfriar.
- 5
Colar y guardar con tapa en la heladera.
- 6
Servir frío y diluir según gusto. Lo mismo como endulzar. Yo lo disfruto así.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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