Tagliatelle con albóndigas y huevo rallado
Los tagliatelli son una forma de comer un plato completo y sabroso con albóndigas y huevo duro rallado. Con un poco de aceite de oliva por encima y ajo en polvo.
Tagliatelle con albóndigas y huevo rallado
Los tagliatelli son una forma de comer un plato completo y sabroso con albóndigas y huevo duro rallado. Con un poco de aceite de oliva por encima y ajo en polvo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cuecen los tagliatelli en agua hirviendo desde el principio, 1 l mínimo de agua Se dejan hasta que hierva, unos 10 min. Se escurren y se mojan en agua fría para que no se peguen y quede más suelta la pasta.
- 2
Se añaden las albóndigas, previamente hechas a la plancha y el huevo rallado por encima, el aceite y el ajo.
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