Crema pastelera de chocolate

Esta receta la encontré en internet y a toda mi familia le encanto ya que somos fan del chocolate.
Es rendidora, económica y con ingrediente que tenemos en casa.
Sirve para decorar cupcakes, coma para rellenar o decorar tortas
Crema pastelera de chocolate
Esta receta la encontré en internet y a toda mi familia le encanto ya que somos fan del chocolate.
Es rendidora, económica y con ingrediente que tenemos en casa.
Sirve para decorar cupcakes, coma para rellenar o decorar tortas
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla el agua agregar la maicena y mezclar
- 2
A la preparación anterior agregarle el azúcar, el cacao y la manteca a punto pomada. Mezclar hasta integrar todo
- 3
Llevar a fuego bajo mezclar constantemente para evitar que se formen grumos. Una vez que alcanzo el hervor esperar 1 min y apagar.
- 4
Listo ya se puede usar la crema preferentemente usar en caliente ya que a medida que enfría comienza a tomar consistencia más sólida
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