En el bol mezcla muy bien la manteca algo derretida el azúcar y la pizca de sal hasta obtener un masa cremosa.

Luego echa los huevos uno por uno. Añade la harina y la levadura. Bate enérgicamente.

Lava y corta la fruta (o si no ponle trozos de chocolate) Añádelas a la masa y mezclarlo muy bien.

Unta el molde con manteca y un poco de harina y echa la mezcla.

Meterlo en horno durante 10 minutos a 210c y luego 35 minutos a 150ºc.

Sacarlo del molde con mucho CUIDADO ESTA MUY CALIENTE te vas a quemar.

Último paso y el más importante LIMPIA TODO es broma DISFRÚTALO y como dice el dicho el que cocina no limpia el que come lo limpia el primero y si tu eres el primero que el resto no se entere así lavan ellos.