Maicenitos integrales

Name: Maicenitos integrales
Yield: 18 alfajores
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 huevo; 2 cdtas alulosa; 50 ml aceite de girasol; 1 cdta esencia de vainilla; 1 cdta polvos de hornear; 140 gr harina integral; 60 gr maicena; Manjar sin azúcar, Nutella sin azúcar o mermelada

Maite Andere @maiiitecs2

Una forma un poco más saludable de los alfajores de maicena.
Receta sin azúcar.

Maicenitos integrales

Maite Andere @maiiitecs2

Una forma un poco más saludable de los alfajores de maicena.
Receta sin azúcar.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

18 alfajores

Masa
1huevo
2 cdtasalulosa
50 mlaceite de girasol
1 cdtaesencia de vainilla
1 cdtapolvos de hornear
140 grharina integral
60 grmaicena
Relleno
Manjar sin azúcar, Nutella sin azúcar o mermelada

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar huevo, esencia de vainilla y aceite.
2

Agregar a la mezcla maicena, harina, polvos de hornear y alulosa.
3

En caso de que la masa esté muy seca agregar un poquito de agua.
4

Enharinar un mesón y uslero, amasar estirar la masa y cortar en la forma que prefieras para hacer las tapas de los alfajores.
5

Precalentar el horno a 180º y hornear de 8-10 min.
6

Dejar enfriar y rellenar con lo que prefieras.