Tiramisú Campesino
Esta receta (usando mi estilo) vendría a ser un tiramisú falso, ya que esta demasiado lejos del verdadero. Sin embargo me animo a decir que lo tienen que probar. A mi me salio 3 bandejitas.
Tiramisú Campesino
Esta receta (usando mi estilo) vendría a ser un tiramisú falso, ya que esta demasiado lejos del verdadero. Sin embargo me animo a decir que lo tienen que probar. A mi me salio 3 bandejitas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar el café dejar descansar y añadirle las 3 o 4 cdas. soperas de azúcar. Enfriar y reservar.
- 2
En bol, colocar la crema de leche y la cda. de vainilla. Batir por aproximadamente 6 min. a medida que se bate se le agrega el azúcar impalpable. Una vez obtenida una pasta, se agrega el queso casancrem (o el mascarpone) y se va batiendo hasta que se logre el punto chantilly. (Ojo con no pasarse ya que queda con grumos). Reservar.
- 3
Realizar bizcochuelo, preferentemente dejar descansar de un día para el otro. Reservar.
- 4
Cortar una primera capa de bizcochuelo y colocar en una bandeja, luego bañarlo con café
- 5
Agregarle la crema batida, y espolvorear el coco rallado.
- 6
Colocar una capa más de bizcochuelo, repitiendo el paso 4.
- 7
Agregar crema batida nuevamente, el coco rallado y el cacao o chocolate rallado.
- 8
Por último decorarlo como más te guste, en mi caso le agregue unos bon o bon que tenía.
- 9
Dejar enfriar de un día para el otro envolviéndolo con film, disfrutar con unos buenos mates o un café.
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