Primer paso dejar reposar la levadura si es polvo instantáneo. Si es pasta podes mezclar directo. Usar un recipiente poner primer paso la harina la sal

Agregar siguientes ingredientes azúcar levadura el aceites el aguas si no tiene el peso exacto podes agregar de a poco hasta que la masa quede bien húmedo.

Luego separ 4 bollo a 3 o 6 dependerá del peso. Te recomiendo una normal de pizzera 350 gramos cada bollo. Dejar reposar media hora tapados con una bolsita

Luego cuando duplica el bolumen con una ayuda de un palote estirar bien la masa de a poco pólvora de harina y seguir estirar

En una placa o pizzera cubrir aceites y agregar la masa estirada. Luego pintar con puré de 🍅. Dejar reposar de vuelta por 20 min tapado con una bolsa o algo sin que respire. Luego hornear a temperatura 150 por 8 min