Lo primero que vamos hacer es lavar y secar bien las ñoras, luego las abriremos para sacar todas las pepitas.

Pon las cuchillas al robot Trending Cooking, y agrega las ñoras. Tritúalas con el programa automático turbo o dando golpes de turbo.

Abre la tapa, baja los posibles restos de la pared y agrega los dos ajos. Cierra y de nuevo pon el programa automático tubo o da golpes de turbo hasta que esté todo muy picadito.

En el siguiente paso quita las cuchillas, pon la paleta mezcladora y agrega un buen chorro de aceite de oliva. Tapa y programa a 100º durante 3 minutos a velocidad 1.

Cuando abras, baja los restos de la pared y agrega el pollo, queremos que se impregne del sabor, asique, programamos a 120º, 4 minutos a velocidad 2.

Al abrir podemos quitar la paleta mezcladora del vaso, ya no necesitaremos que nada de vueltas. Es hora de agregar el resto de ingredientes, el arroz, la cúrcuma, la sal y el agua caliente.

Cierra el robot, y coloca el cestillo invertido para evitar salpicaduras. Programa siguiente las indicaciones de tu fabricante de arroz y teniendo en cuenta si has puesto el agua caliente o no. En mi caso son 110º, durante 20 minutos y velocidad 1.

Pasado el tiempo ya puedes servir el arroz, tiene un poco de caldo que si lo dejas reposar desaparecerá. Disfruta.