Muffins de banana madura & choco en polvo

Name: Muffins de banana madura & choco en polvo
Yield: 15 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; Menos de una taza azúcar; 1 cucharada Polvo hornear; 1/4 taza cacao en polvo; 1 cucharadita bicarbonato de sodio; 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche; 2 huevos; 2 bananas grandes más que maduras [ a punto de tirarlas ]; 1 cucharadita Esencia vainilla

Laura Fagnani @Lauchys

Muffins de banana madura & choco en polvo

Laura Fagnani @Lauchys

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Ingredientes

35'

15 raciones

2 tazasharina leudante
Menos de una tazaazúcar
1 cucharadaPolvo hornear
1/4 tazacacao en polvo
1 cucharaditabicarbonato de sodio
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche
2huevos
2bananas grandes más que maduras [ a punto de tirarlas ]
1 cucharaditaEsencia vainilla

Guardada

Paso a paso

35'

1

Por un lado batimos todos los líquidos
2

Por otro pisamos las bananas y las batimos junto a todos los secos
3

Unificamos los secos con los líquidos, batimos un rato más, y al molde. Rinde más de 12 unidades de los moldes para muffins de silicona
4

Hornito eléctrico a 180° por 35' aprox. o.. hasta insertar el cuchillo y que salga limpio
5

Que lo disfruten ;)