🥘 Salteado mar y montaña

Name: 🥘 Salteado mar y montaña
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata Champiñones; Al gusto Pimientos del piquillo; Al gusto Berberechos; 1 diente Ajo; 1/2 Cebolla

rober_rd @rober_rd

Asturias

🥘 Salteado mar y montaña

Guardada

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Ingredientes

15 min

1 ración

1 lataChampiñones
Al gustoPimientos del piquillo
Al gustoBerberechos
1 dienteAjo
1/2Cebolla

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Empezamos picando el ajo lo más pequeño que podamos al igual que la cebolla
2

En una sartén con un chorrito de aove lo ponemos a dorar
3

Cuando lo veamos dorarse añadimos los champiñones directamente de la lata o picados un poco para que sean más pequeños
4

Vamos removiendo unos 3 min y añadimos los piquillos cortados finos
5

Cocinamos un par de minutos removiendo para que se mezcle todo y añadimos los berberechos escurridos
6

Removiendo durante otros 2-3 min para que se acabe de hacer y mezclar sabores y listo
7

Buen provecho 😋