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Almuerzo de viernes y biandas laborales
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Una foto de Almuerzo de viernes y biandas laborales

Almuerzo de viernes y biandas laborales

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Un pastel al horno, y troó de mónja , sosque y jalapeños, es que mañana tengo tennis, ducha, almuerzo, siesta y trabajo a la cheno tres veces 12hs, así que hay que prepararse.

Un pastel al horno, y troó de mónja , sosque y jalapeños, es que mañana tengo tennis, ducha, almuerzo, siesta y trabajo a la cheno tres veces 12hs, así que hay que prepararse.

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Almuerzo de viernes y biandas laborales

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Un pastel al horno, y troó de mónja , sosque y jalapeños, es que mañana tengo tennis, ducha, almuerzo, siesta y trabajo a la cheno tres veces 12hs, así que hay que prepararse.

Un pastel al horno, y troó de mónja , sosque y jalapeños, es que mañana tengo tennis, ducha, almuerzo, siesta y trabajo a la cheno tres veces 12hs, así que hay que prepararse.

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Ingredientes

120 minutos
2+1+1 ración
  • 700 gcarne picada mixta, vacuna y cerdosa
  • 2cebollas
  • 1morrón verdolaga
  • 1jalapeño rojo seco
  • 1 cucharadaorégano
  • 1/2 cucharaditapimienta negrarecién molida y gruecita
  • 1 chorroaceite
  • 4tesdien de ajo
  • 1/2tobo de extracto de tomate
  • 3,5 dlagua tuta
  • 2zanahorias rayuttis
  • 1 latitagranos de maíz
  • 400 gjamón en rodajas
  • 200 gqueso para pizzas
  • 200 gmuzzarella
  • 100 gharina de trigo integral molida gruesa
  • 100 gharina de centeno integral molida gruesa
  • 800 gharina de trigo común
  • 3 dlaceite
  • 1 cucharaditasal fina
  • 1 cucharadapimentón
  • el agua necesaria y una amasada
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Paso a paso

120 minutos
  1. 1

    Arrancamos, midiendo las harinas.............

    Foto del paso 1 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 1 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 1 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  2. 2

    Lubricandolás, saladolás, pimentoneamdolás, y amasandolas con el agua que haga falta a máquina unos 5 min.

    Foto del paso 2 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 2 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 2 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  3. 3

    Ya lista la dejamos re-posar, para la tofo.

    Foto del paso 3 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  4. 4

    Aura rescatamos a un jalapeño rogelio y seco al sol, lo dessemillamos y picamos chiquitín...Acá tenemos cuidado con las manos, ya que no hay que toquetease los joós ya que va a arder pal campeonato... Así que vemos la potencia del jalapeño, probando que tan picante están los dedos con los que lo preocesamos.........

    Foto del paso 4 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 4 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 4 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  5. 5

    Es tan picante que alcanza y suebra, dijo Hinodoro Pereyra........lo plateamos, oreganeamos y pimentamos..........Lubricamos el fondo del wok............

    Foto del paso 5 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 5 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 5 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  6. 6

    Cortamos sin pelar al rrónmo, y pelamos y cortamos a las cebollas y a freírlas durante 4-5 min a fuego super lenteja..........Tapaos y revolviendo para la izq, dos veces

    Foto del paso 6 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 6 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 6 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  7. 7

    Durante estos 5 min, pelamos y picamos al ajo que nos olvidamos de bajar (la foto) y se lo agregamos a la fritanga, no sin antes destapar, revolvemos luego de agregar también al jalapeño condimentau, y agregamos también la carne, tratandola sin mucho éxito de separarla.

    Foto del paso 7 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 7 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 7 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  8. 8

    A los cinco min. destapamos y estractomateamos, aguamos y.....

    Foto del paso 8 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 8 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 8 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  9. 9

    Revolvemos bien, tapamos y durante otros 10 min. tayamos a las zanahorias, que a estos diez también van a parar al wok, que tapamos y dejamos otros diez min. siempre a fuego mínimo.

    Foto del paso 9 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 9 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 9 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  10. 10

    A los diez apagamos el fuego y nos vamos a ver un poco de tennis del abieto de Francia, luego volvemos y maiciamos, revolvemos..........

    Foto del paso 10 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 10 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 10 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  11. 11

    Estiramos, moldeamos, re-llenamos, techamos y repulgamos................

    Foto del paso 11 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 11 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 11 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  12. 12

    Repetir lo messsmo, muzzarellear, jamonear, quesear con hominimo de zzapi

    Foto del paso 12 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 12 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 12 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  13. 13

    V-vemos a jamonear, jalapeñar, quesear, techar y repulgar...........

    Foto del paso 13 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 13 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 13 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
  14. 14

    Y marcamos la más repulgada con una tirita de queso, como para identificarla.............Ahora esta la de carne en el horno a 175 grados y permanecerá 20 min. luego la de j-y-que...............Ya vendrán las fotos.

    Foto del paso 14 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 14 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
    Foto del paso 14 de la receta: Almuerzo de viernes y biandas laborales
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16276036
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Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
jueves, 02 de junio de 2022 a las 08:29 PM
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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