Paso a paso
- 1
Se limpia la pechuga de su piel y hueso si lo tuviese y se le da un corte en forma de mariposa
- 2
Se pone una sartén untada en aceite preferiblemente oliva a fuego medio ya bien caliente el recipiente se agrega la pechuga hasta que obtenga un color dorado y listo
- 3
Los vegetales los cocemos a vapor según su duereza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge le encantará ver cómo quedó.
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