Queque básico

Name: Queque básico
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gramos harina; 200 gramos azúcar; 200 gramos mantequilla o margarina; 4 huevos; 2 cucharaditas polvos Royal; Ralladura de limón o esencia de vainilla; Azúcar flor para decorar

Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso

Santiago de Chile

Siempre batalle con este tipo de preparaciones pero ahora me queda maravilloso con esa receta. Queque fácil sin leche

Queque básico

Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso

Santiago de Chile

Siempre batalle con este tipo de preparaciones pero ahora me queda maravilloso con esa receta. Queque fácil sin leche

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

200 gramosharina
200 gramosazúcar
200 gramosmantequilla o margarina
4huevos
2 cucharaditaspolvos Royal
Ralladura de limón o esencia de vainilla
Azúcar flor para decorar

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En un bowl añade todos los ingredientes de una vez.
2

Luego bate con la batidora a velocidad baja por un minuto, trata de incorporar todos los ingredientes de a poco.
3

Dale toda la velocidad a tu batidora por dos minutos y luego pasa la mezcla a tu molde el cual debe estar con mantequilla y harina para que no se pegue.
4

Lleva al horno por 45 minutos a 180 grados y anda verificando que no se vaya a dorar más de lo debido.
5

No menos importante antes de sacarlo mantén abierta un poquito la puerta del horno para que se regule la temperatura de este y no se baje el queque.
6

Por último desmolda y agrega azúcar flor para decorar y listo a disfrutar de esta hermosura de queque.