Cortamos las masa de hojaldre por la mitad, las ponemos en el horno a 180 grados durante 15 minutos para obtener 4 placas

Preparamos el ganache de chocolate

Calentamos en un cazo la crema de leche y sin que llegue ha hervir, le echamos el chocolate cortado a trocitos

Batimos para que se deshaga el chocolate

Una vez deshecho el chocolate ponemos la mantequilla, mezclamos y dejamos reposar

Y ya podemos montar la tarta, colocamos en una bandeja una placa de hojaldre y la rellenamos de nata, tapamos con otra placa de hojaldre y la rellenamos de chocolate y tapamos con otra placa que rellenamos de nata, tapamos con la ultima placa y la rellenamos mitad de nata y mitad de chocolate

Y listo!!!!