Solomillo al ajillo

Name: Solomillo al ajillo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: c/n Aceite oliva virgen; 2 Ajos; 1 Solomillo de cerdo; Al gusto Sal; Al gusto Tomillo; Al gusto Orégano; 1 hoja laurel; Al gusto Ajo - perejil en polvo; Al gusto Vino blanco

Marina Segovia @marina94

Solomillo al ajillo

Marina Segovia @marina94

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 min

4 raciones

c/nAceite oliva virgen
2Ajos
1Solomillo de cerdo
Al gustoSal
Al gustoTomillo
Al gustoOrégano
1 hojalaurel
Al gustoAjo - perejil en polvo
Al gustoVino blanco

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Aceite ala sartén y añadimos ajos laminados.
Freímos y una vez hechos echamos el solomillo a trozos dejamos hacer..
2

Una poca sal.
A nuestro gusto le añadimos las especias :
Tomillo
Orégano
Una hoja de laurel
Ajo - perejil en polvo
Damos una vueltas.
3

Y por último :
El vino blanco un buen chorreón.
Dejamos que se consuma el alcohol y listo.
4

Servir bien, con una patatas 👌