Paso a paso
- 1
En un bowl batimos la manteca junto con el azúcar hasta cremar. Agregamos la ralladura y esencia
- 2
Agregamos el huevo, y de a poco vamos a ir incorporando la harina con ayuda de una espátula. Una vez esté todo unido llevamos 15/20 min a la heladera y luego enmantecamos la fuente, yo uso la Flip de essen!
- 3
Hacemos bolitas y con el dedo hacemos un huequito en el medio, le pueden poner membrillo, batata, dulce de leche repostero, yo usé mermelada de frutilla!
- 4
Cocinamos hasta que la parte de abajo esté dorada. Son super ricas y blanditas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Zanter le encantará ver cómo quedó.
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