Banana Cake / Banana Bread No Mixer

Name: Banana Cake / Banana Bread No Mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru); 200 gr Gula Pasir / Gula Halus; 2 sdt Baking Powder (Me 1 sdt BPDA 1 sdt Baking Powder Biasa); 1 sdt Baking Soda; 1/2 sdt Garam; 250 gr Pisang Ambon Matang atau pisang apa aja; 2 Butir Telur Ayam; 115 ml Minyak Sayur; 115 ml Susu Cair UHT; 1 sdt Vanili Ekstrak; 1 sdt Bubuk Kayu Manis (boleh di skip); Chocho chips

Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK

Jakarta (Asli Medan)

Kali ini punya pisang mateng dibikin Banan Cake / Banana Bread yg simpel No Ribet, No Mixer dan Anti Gagal dan hasilnya Enaaaak 👍🥰🥰.

Bikin 2 Loyang langsung larisss manis. Teksturnya lembut dan g bikin seret di tenggorokan juga.

Source : @andinaomey

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#BananaCake
#BananaBread
#BoluPisang

Kali ini punya pisang mateng dibikin Banan Cake / Banana Bread yg simpel No Ribet, No Mixer dan Anti Gagal dan hasilnya Enaaaak 👍🥰🥰.

Bikin 2 Loyang langsung larisss manis. Teksturnya lembut dan g bikin seret di tenggorokan juga.

Source : @andinaomey

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#BananaCake
#BananaBread
#BoluPisang

Lebih banyak

Banana Cake / Banana Bread No Mixer

Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK

Jakarta (Asli Medan)

Kali ini punya pisang mateng dibikin Banan Cake / Banana Bread yg simpel No Ribet, No Mixer dan Anti Gagal dan hasilnya Enaaaak 👍🥰🥰.

Bikin 2 Loyang langsung larisss manis. Teksturnya lembut dan g bikin seret di tenggorokan juga.

Source : @andinaomey

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#BananaCake
#BananaBread
#BoluPisang

Kali ini punya pisang mateng dibikin Banan Cake / Banana Bread yg simpel No Ribet, No Mixer dan Anti Gagal dan hasilnya Enaaaak 👍🥰🥰.

Bikin 2 Loyang langsung larisss manis. Teksturnya lembut dan g bikin seret di tenggorokan juga.

Source : @andinaomey

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#BananaCake
#BananaBread
#BoluPisang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

👉 Bahan A
250 grTepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
200 grGula Pasir / Gula Halus
2 sdtBaking Powder (Me 1 sdt BPDA 1 sdt Baking Powder Biasa)
1 sdtBaking Soda
1/2 sdtGaram
👉 Bahan B
250 grPisang Ambon Matang atau pisang apa aja
2 ButirTelur Ayam
115 mlMinyak Sayur
115 mlSusu Cair UHT
1 sdtVanili Ekstrak
1 sdtBubuk Kayu Manis (boleh di skip)
Topping
Chocho chips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Wadah, Campurkan semua Bahan A menjadi satu lalu aduk rata.
2

Diwadah yg lain lumatkan pisang dengan garpu. Lalu masukkan semua bahan B aduk hingga tercampur rata
3

Kemudian masukkan adonan B kedalam adonan A, aduk perlahan hingga tercampur saja. Jangan over mix nanti bisa bantet.
4

Kemudian tuang adonan kedalam loyang. Disini saya pakai loyang diameter 20 dan 22 (saya buat 2x adonan). Jangan lupa loyangnya disemir tipis dengan mentega kemudian balur dengan tepung terigu tipis. Lalu taburi dengan topping cocho chips atau yg lainnya sesuai selera.
Kemudian oven adonan selama 45 Menit dengan api atas bawah dengan suhu 180°C. Disini saya pakai Oven tangkring ya. Jd sesuaikan aja dengan oven masing².
5

Setelah matang keluarkan, untuk melihat apakah cake benar² matang gunakan tes tusuk. Jd tusuk dengan lidi bagian cake, jika masih ada yg lengeket di lidi brarti belum matang. Jika tidak ada brarti sudah matang.
Banana cake siap disajikan untuk teman minum teh / kopi. Hasilnya enaaaak lembut 👍👍🥰🥰🥰🥰