En un bowl coloco el azúcar, los 3 huevos, bato, luego coloco la vainilla revuelvo, coloco harina el polvo de hornear y voy batiendo mientras vierto la leche. Prendo horno a 200 grados, pongo manteca y harina en la tortera, vierto la mitad del contenido en la tortera. La otra mitad rayo la cáscara de naranja y exprimo el jugo y bato todo. Coloco en la tortera al costado de lo anterior