Caras sucias, a mi manera🤗
Es la primera ves que las hago, siempre me gustaron pero con el miedo del hojaldre nunca me anime hasta hoy!!
Lamento no acompañar el paso a paso con fotos porque mi cel funciona cuando tiene ganas😂😂. Espero gusten!!!
Caras sucias, a mi manera🤗
Es la primera ves que las hago, siempre me gustaron pero con el miedo del hojaldre nunca me anime hasta hoy!!
Lamento no acompañar el paso a paso con fotos porque mi cel funciona cuando tiene ganas😂😂. Espero gusten!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero puse la levadura con una cucharada de azúcar y una taza de agua tibia, lo mezcle y lo reserve por media hora
- 2
Después a ese fermento le agregue la pizca de sal, y las dos tazas de harina. Formamos una masa tierna.
Si queda sequita ponerle un poquito de agua hasta formar - 3
Es una masa simple a leudar, por 2 horas, luego lo que hice fue estirarla no mucho más o menos de 1 cm y le puse margarina en la masa abierta la esparrame con la mano,
La doble en 4. Y lo volví hacer, esta segunda ves le agregue un poco maicena encima de la margarina - 4
Este paso del hojaldre lo hice dos veces, no es necesario llenar la masa de margarina solamente con esparcir parejo sobre la masa está bien.
- 5
La deje otra vez un ratito doblada, y leudo otro poquito. Ya con el empaste hecho.
- 6
La estire de 2 cm más o menos. Corte cuadrados, los puse sobre una asadera con un poquito de aceite como para que no se pegue
- 7
Hice un almíbar chico con un poquito de vainilla.
Le pase dos veces con un pincel... le espolvoree azúcar.
- 8
En la foto se puede ver el hojaldre,
Lo mande al horno 15, 20 minutos. Y listo.
- 9
Espero gusten, me parecen ricas y prácticas. Me sobró un poquito de masa y le puse membrillo.
No quedan pesadas ni demasiado dulces.
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