Asado de tira laminado 🤤
Ufff esta receta es espectacular, y nace viendo videos en YouTube de asados, y lo encontré muy interesante, sirve para preparar un picadillo y queda delicioso.
(Como dato en chile esta carne se encuentra en el supermercado en las carnes congeladas)
Asado de tira laminado 🤤
Ufff esta receta es espectacular, y nace viendo videos en YouTube de asados, y lo encontré muy interesante, sirve para preparar un picadillo y queda delicioso.
(Como dato en chile esta carne se encuentra en el supermercado en las carnes congeladas)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacamos la carne de su envase y la dejamos tomar aire hasta que tome su color original de la carne, la dejamos en una tabla así al aire unos 5 minutos
- 2
Luego de que respire agregamos sal por ambos lados no tanta sal ya que es un corte delgado, y dejamos que la sal penetre la carne por unos 3 minutos
- 3
Con el carbón ya encendido colocamos nuestra mano sobre la parrilla y que aguante unos 4 segundos el calor es porque está el calor perfecto para la carne.
- 4
Colocamos nuestra carne en la parrilla y la dejamos ahí por 1 minuto nada más que un minuto, pasa un minuto y lo damos vuelta.
- 5
Sacamos nuestra carne y la dejamos lista para cortar en la tabla, cortamos y a disfrutar de esta delicia de sabor y jugosidad al máximo 🤤
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