Bondiola de cerdo a la mostaza facilísimo!!

Name: Bondiola de cerdo a la mostaza facilísimo!!
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kilos Bondiola de cerdo de; c/n Tomillo, romero, sal, pimienta, paprika o pimentón ahumado; Papel aluminio; Mostaza a gusto (yo uso bastante alrededor de 2 paquetes); al gusto Ajo y perejil; Jugo de 1 limón

Abril Carina @Abrilcarina1111_

Es una receta ideal para quedar bien con invitados ideal para sándwiches

Bondiola de cerdo a la mostaza facilísimo!!

Abril Carina @Abrilcarina1111_

Es una receta ideal para quedar bien con invitados ideal para sándwiches

Guardada

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Ingredientes

2 30 hs

4 raciones

2 kilosBondiola de cerdo de
c/nTomillo, romero, sal, pimienta, paprika o pimentón ahumado
Papel aluminio
Mostaza a gusto (yo uso bastante alrededor de 2 paquetes)
al gustoAjo y perejil
Jugo de 1 limón

Guardada

Paso a paso

2 30 hs

1

Mezclamos el jugo de 1 limón con la mostaza, los condimentos el ajo y el perejil y mezclamos bien
2

Una vez hecho el adobo, cortamos en 2 trozos nuestra bondiola y lo esparcimos bien por cada bordesito arriba y abajo de nuestra bondiola.
3

Lo envolvemos bien con papel aluminio, siempre con el lado opaco hacia fuera.
4

En una fuente a horno medio tiene que estar Sí o sí 2 HS mínimo.
5

Mientras tanto preparamos unos ricos panes y una salsita criolla y otra árabe para untar en el pan. Comenten si quieren la receta de la salsita árabe.
6

Después de 2 horas sacar del papel de aluminio, fetear y que entre 10 min más y a degustar esta maravilla