Huevos con cebolla frita
Un clásico en mi casa es comer huevos con cebolla frita.
A veces dan ganas de comer algo rico, contundente y bien calórico para pasar el frío, y este plato es lo más rico que puedes comer.
Huevos con cebolla frita
Un clásico en mi casa es comer huevos con cebolla frita.
A veces dan ganas de comer algo rico, contundente y bien calórico para pasar el frío, y este plato es lo más rico que puedes comer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén calentar la cebolla corte pluma, hasta hacerla sudar. Cuando esté blanda y transparente, agregamos aceite a gusto y una cucharadita de sal.
Revolvemos constantemente hasta dorar.
- 2
Le agregamos los cuatro huevos, y revolvemos hasta que que esté cocido. En nuestro caso, no nos gusta que quede baboso.
- 3
Lo servimos con nuestro pancito preferido o galletitas.
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