Camarones al ajo y chile de árbol express

Name: Camarones al ajo y chile de árbol express
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg camarón mediano pelado y limpio; 4 cdas aceite de oliva; 1 cda ajo seco en trozo; 1 cda cebolla en polvo; 1 cda chile de árbol quebrado; al gusto sal

Adan Villasana @donjimeno

Ensenada Mexico

Receta con mucha preparación pero con mucho sabor.

Camarones al ajo y chile de árbol express

Adan Villasana @donjimeno

Ensenada Mexico

Receta con mucha preparación pero con mucho sabor.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 kgcamarón mediano pelado y limpio
4 cdasaceite de oliva
1 cdaajo seco en trozo
1 cdacebolla en polvo
1 cdachile de árbol quebrado
al gustosal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

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En un sartén a fuego medio poner el aceite de oliva, agregar el camarón, sal al gusto, el chile quebrado y mezclar, a los 2 minutos agregar cebolla y ajo y mantener removiendo para que se integren y la cocción sea pareja pasados 5 minutos, retirar del fuego y tapar, listos!!
2

Para servir, acompañar de vegetales o arroz, yo lo acompañé de calabaza y zanahoria a las finas hierbas, que podré en otra receta