Tacos de Pollo saludables

Name: Tacos de Pollo saludables
Yield: 4 raciones (2p)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tz. Harina de Avena; 1 tz. Leche; 1 Huevo; 1 pizca Sal; 1 pechuga de Pollo; 1/4 de Cebolla mediana; 1/4 de Morrón mediano; 4 Tomates Cherry; 4 fetas Queso de máquina

Vero Hernández @versiul

Hola!! Les traigo esta receta fácil de hacer y que sirve tanto de almuerzo como de cena. Espero que les guste!

Tacos de Pollo saludables

Vero Hernández @versiul

Hola!! Les traigo esta receta fácil de hacer y que sirve tanto de almuerzo como de cena. Espero que les guste!

Guardada

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Ingredientes

45min.

4 raciones (2p)

para la masa
1 tz.Harina de Avena
1 tz.Leche
1Huevo
1 pizcaSal
PARA EL. RELLENO
1pechuga de Pollo
1/4de Cebolla mediana
1/4de Morrón mediano
4Tomates Cherry
4 fetasQueso de máquina

Guardada

Paso a paso

45min.

1

Primero la masa!
Agrega todos los ingredientes en un bowl y mezcla con batidor manual o eléctrico.
2

Precalentar una sartén chica y agregar unas gotas de aceite y ir agregando la mezcla. 3min. de cada lado. Reservar
También puedes mirar mi receta de panqueques c/harina de avena dulces https://cookpad.wasmer.app/ar/r/16382325
3

Para el relleno salpimentar la pechuga de pollo abierta en corte mariposa y sellar a la plancha. Luego cortar en tiras o cuadritos. Reservar
4

Sofreír la cebolla y el morrón cortados en juliana y cortar los cherry en rueditas.
5

Para armar colocar el pollo, la cebolla y el morrón, el queso y los cherry.
6

Doblar en dos y a disfrutar!