En un caldero ponemos a hervir agua con sal. Una vez que esté hirviendo metemos las judías verdes congeladas y las dejamos unos 2-3 min hasta que estén blandas.

En una sartén con un poco de aceite pochamos los dos dientes de ajo junto a los tacos de jamón.

Cuando ya esté pochado añadimos las judías y los dos huevos, salpimentamos y removemos hasta qué el huevo este hecho.