ENTRADA: Palitos de acelga
Silvia de Cores @SILVIADEC
Me inspiré pensando utilizar los tallitos de acelga, que a veces resultan muy duros para picar con las hojas.
ENTRADA: Palitos de acelga
Me inspiré pensando utilizar los tallitos de acelga, que a veces resultan muy duros para picar con las hojas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la masa para empanar (reservar)
- 2
Lavar y cortar los tallos a lo largo, en trozos de 5cmx1cm
- 3
Sumergir los tallos en la masa de a uno, escurrir y reservar para freír
- 4
Calentar el aceite e ir friendo de a 3 o 4 por vez para que no se enfríe el aceite y no se peguen
- 5
Sacar del aceite, poner sobre papel absorbente y comer calientes
- 6
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia de Cores le encantará ver cómo quedó.
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