Mermelada de cerezas
Encontré las cerezas en oferta y me dio curiosidad hacer recetas diferentes con ellas, investigue un poquito y me puse a hacer mermelada ... realmente rica, diferente y es otra manera de aprovecharlas ¡
Mermelada de cerezas
Encontré las cerezas en oferta y me dio curiosidad hacer recetas diferentes con ellas, investigue un poquito y me puse a hacer mermelada ... realmente rica, diferente y es otra manera de aprovecharlas ¡
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos las cerezas en un recipiente con el azúcar, el jugo de naranja y ralladura y dejamos macerar una noche
- 2
Al día siguiente, llevamos a fuego, revolviendo de tanto en tanto, en la mitad del proceso procesamos y continuamos la cocción a fuego.
- 3
Notaremos que comienza a estar en su punto cuando las burbujas son más grandes, podemos hacer la prueba del plato, colocando un poquito del dulce, pasamos el dedo y el surco que queda no vuelve a unirse...apagamos el fuego.
- 4
Colocamos en frasco esterilizado, con esta cantidad sale casi un frasco de dulce de los comerciales.. el sabor parece bastante a la mermelada de uva es muy rico...¡
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