BUDÍN DE PAN DELICIOSO 😋

Name: BUDÍN DE PAN DELICIOSO 😋
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 pan del día anterior; 1/2 litro Leche; 2 huevos; 1 cuchara vainilla; Ralladura de limón; 1 taza azúcar; 1 taza azúcar para derretir; 1 cuchara Royal; a gusto Pedacitos de membrillo

Lula Belen @lulalu22

Canelones ,Uruguay

BUDÍN DE PAN DELICIOSO 😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

8 porciones

3pan del día anterior
1/2 litroLeche
2huevos
1 cucharavainilla
Ralladura de limón
1 tazaazúcar
1 tazaazúcar para derretir
1 cucharaRoyal
a gustoPedacitos de membrillo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un recipiente desmenuzar el pan luego agregar la leche dejar reposar un poco
2

Cuando el pan se desarme con la leche le agregamos los huevos la vainilla la ralladura de limón y el azúcar agregar lo seco y mezclamos bien a la mezcla agregarle membrillo picado si gusta
3

Ya cuando tengamos listo la mezcla vamos a usar una olla o sartén que no pegue recomiendo(tramontina) un poquito de aceite le agregamos el azúcar a fuego bajo y vamos revolviendo a medida que se derrita el azúcar
4

Por último agregamos el caramelo sobre la asadera previamente enmantecada y ahí si le agregamos la mezcla y llevamos al horno a 200 ° fuego lento 1 hora y pronto el budín consejo : desmoldarlo caliente así no se pega... espero les guste♡