Pelamos la calabaza la cortamos a taquitos extrayéndole la parte blanda de la calabaza y sus pipas (limpiar).

Pelamos la papa pequeña a taquitos la enjuagamos y también terminaremos cortando la cebolla.

Disolvemos las dos pastilla de caldo de pollo.

En una olla a fuego fuerte añadimos los 50ml de aceite y añadimos la cebolla hasta que quede dorada.

Una vez que este dorada añadimos las papas y la calabaza. Lo removemos y añadimos los 300ml (ya con las pastillas de caldo disuelta)

Lo movemos y esperamos unos 20 minutos a que se pongan blanda las papas y la calabaza.

Una vez todo blando lo batimos todo tiene que quedar una crema homogénea.Sin tropezones ni grumos.