Hummus o crema de garbanzos

Name: Hummus o crema de garbanzos
Cuisine: argentinas
Ingredients: Garbanzos (yo usé en paquete, pero en lata es más rápido); Ajo, sal, pimienta y pimentón; Aceite de oliva; Semillas de sésamo, opcional

Beb @cook_1499760

Bs As

Me dijeron que tenía que consumir más legumbres, pero me cuesta un poco, así que le busque una vuelta y me encantó. Con un paquete me alcanzó para dos frasquitos.

Hummus o crema de garbanzos

Beb @cook_1499760

Bs As

Me dijeron que tenía que consumir más legumbres, pero me cuesta un poco, así que le busque una vuelta y me encantó. Con un paquete me alcanzó para dos frasquitos.

Guardada

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Ingredientes

30min

Garbanzos (yo usé en paquete, pero en lata es más rápido)
Ajo, sal, pimienta y pimentón
Aceite de oliva
Semillas de sésamo, opcional

Guardada

Paso a paso

30min

1

Si es garbanzos en paquete, dejar reposar en agua unas horas después de haberlas enjuagado. Luego hervirlas, si son en lata puede ser directamente.
2

Al ponerlas en la procesadora, poner los condimentos y agregar el aceite de a poco, ir probando si necesita algo más y crear una mezcla con la textura de queso crema, y listo.