Paso a paso
- 1
Pon en un recipiente los huevos, aceite, zanahoria, azucar y nueces, mezclar con la batidora.
- 2
Tamizar la harina, polvos royal, bicarbonato y sal.
De a poco integrar la harina a la mezcla anterior con una espatula y movimientos envolventes. (No usar batidora) - 3
Precarlentar el horno a 180 grados, aceitar un molde y poner harina para desmoldar luego fácilmente
- 4
Poner la mezcla en el molde y llevar a horno por unos 35 a 40 minutos, si sigue húmedo al meter un palito dejar unos minutos más hasta que salga seco
- 5
Una vez frío desmoldar y poner encima azúcar flor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Consu le encantará ver cómo quedó.
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