Estilo carbonara súper fácil (con fideos reciclados)

Name: Estilo carbonara súper fácil (con fideos reciclados)
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Fideos,el que más te guste y si sobraron d día anterior mejor; 100 gs Panceta; 1 cebolla mediana; 1/2 morrón (rojo,amarillo o verde); 3 cucharadas aceite 3 huevos; 4 cucharadas maicena 1 taza de leche; 1 taza Queso rayado; Pizca sal; Pizca pimienta negra

Brisna de Jesús @cristina768

Estilo carbonara súper fácil (con fideos reciclados)

Brisna de Jesús @cristina768

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Ingredientes

20 minutos

8 raciones

Fideos,el que más te guste y si sobraron d día anterior mejor
100 gsPanceta
1cebolla mediana
1/2morrón (rojo,amarillo o verde)
3 cucharadasaceite 3 huevos
4 cucharadasmaicena 1 taza de leche
1 tazaQueso rayado
Pizcasal
Pizcapimienta negra

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Freir la cebolla,panceta y morrón cortado fino
2

Mezclar con los fideos ya hervidos (o si quedo del día anterior mejor)
3

Agregar el queso y mezclar
4

En un bowl batir los huevos,Maizena y la leche,volcar sobre los fideos y demás.
5

Condimento con sal y pimienta.coloco preparación sobre asadera aceitada.
6

Espolvorear con más queso rayado y llevo al horno 180 grados por 10 minutos.Listo !🤗