🍝MOSTACHOL 🍝🍝RAYADO 🍝A LA PUTANESCA🍝
Me gustan muchísimo las pastas sin importarme la salsa para acompañarlas, en esta oportunidad opté por una que es una exquisitez🍝😋💯🤩🍝 Elegí está espectacular salsa que hacía rato quería prepararla….Hay muchas teorías sobre su historia pero todas rondan lo mismo.Según cuentan en internet era el plato que se servía en burdeles pues su fuerte y atrapante aroma al cocinarla atraía a los vianderos.Así continúa la historia….las prostitutas de Nápoles comenzaron a prepararla como reclamo para atraer clientes….Hay varias historias, solo capte una.Originaria de 🇮🇹Nápoles🇮🇹 (región de Campagna) #diainternacionaldelapasta🍝
🍝MOSTACHOL 🍝🍝RAYADO 🍝A LA PUTANESCA🍝
Me gustan muchísimo las pastas sin importarme la salsa para acompañarlas, en esta oportunidad opté por una que es una exquisitez🍝😋💯🤩🍝 Elegí está espectacular salsa que hacía rato quería prepararla….Hay muchas teorías sobre su historia pero todas rondan lo mismo.Según cuentan en internet era el plato que se servía en burdeles pues su fuerte y atrapante aroma al cocinarla atraía a los vianderos.Así continúa la historia….las prostitutas de Nápoles comenzaron a prepararla como reclamo para atraer clientes….Hay varias historias, solo capte una.Originaria de 🇮🇹Nápoles🇮🇹 (región de Campagna) #diainternacionaldelapasta🍝
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un sartén el aceite y perfumarlo con los ajos bien picados (no dorarlos).Agregar las dos latas de tomate cubeteado y revolver cocinando por 10’
- 2
Pasado ese tiempo agregar las aceitunas y alcaparras (integrar)
- 3
Preparar los filetes de anchoas y cortarlos en trocitos
- 4
Unir los ingredientes y cocinar con llama a fuego bajo por 12/15’
- 5
Agregar los condimentos y rectificar sabores
- 6
Una vez hervidos en abundante agua y sal los fideos elegidos, colarlos dejándoles un cucharón del agua de su cocción y servir
- 7
Sobre cada porción de pastas colocar la “salsa putanesca”🍝💯😋🍝🇮🇹
- 8
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