Tarta artesana de tortilla de patatas con lomo y queso
Xedy Uvero Ruano @givia1982
Tarta artesana de tortilla de patatas con lomo y queso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las patatas en rodajas con sal, aceite y pimienta, ponerlas en la bandeja de horno con papel y hornear a 160° 20m
- 2
Y colocar las en recipiente redondo de 24 cm así...
- 3
Añadimos el lomo y parte del queso
- 4
Ponemos otra capa de patatas, otra de lomo y queso y de nuevo patatas, lomo y queso y una última de patatas
- 5
Batimos los huevos con la nata y lo he chamos dentro
- 6
Por último metemos ha hornear 1h y listo. Ya depende del horno, si necesita algo más de tiempo para que se dore, lo dejamos un poco más.
- 7
Sacamos del molde y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xedy Uvero Ruano le encantará ver cómo quedó.
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