Fantasmas traviesos en placa de inducción (receta caliente de 6 ingredientes)

Name: Fantasmas traviesos en placa de inducción (receta caliente de 6 ingredientes)
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos grandes cocidos; Mayonesa; 12 clavos de anís; 1 poco nuez moscada rallada; 1 montoncito de semillas de sésamo

Sari Lewi @SariLewi

Me gustan más los fantasmas traviesos que los terroríficos ....
¡Muuuucho máááássss!.

Fantasmas traviesos en placa de inducción (receta caliente de 6 ingredientes)

Sari Lewi @SariLewi

Me gustan más los fantasmas traviesos que los terroríficos ....
¡Muuuucho máááássss!.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos aproximadamente

3 raciones

3huevos grandes cocidos
Mayonesa
12clavos de anís
12 tiras de pimientos rojos de bote (6 cortadas en tiras finas y 6 cortadas en trocitos muy pequeños)
1 poconuez moscada rallada
1montoncito de semillas de sésamo

Guardada

Paso a paso

45 minutos aproximadamente

1

Poner en un cazo los huevos cubiertos de agua. Colocarlo en la placa de inducción a 100° centígrados. Cuando comience a hervir el agua, tenerlos cociendo durante 10 minutos. Retirarlos del fuego, tirarles el agua caliente y cubrirlos con agua fría, para poder pelarlos.
2

Montamos los fantasmas: Pelar los huevos y partirlos (a lo largo) en dos. Mezclamos las yemas de 2 huevos, los pimientos picados finamente, 3 cucharaditas (de postre) bien llenas de mayonesa y llenamos con esta mezcla los huevos.
3

Los pasamos al plato de presentación y les colocamos los ojos (con los clavos de anís) y la boca (con las tiras de pimiento).
4

Con la nuez moscada le hacemos la nariz, y con el resto de nuez moscada, las tiras de pimiento, el sésamo y la ralladura de las yemas restantes, adornamos los huecos vacíos del plato.