Muffins de Porotos desayuno proteico 💪

Name: Muffins de Porotos desayuno proteico 💪
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr porotos rojos o los que tengas; 3 huevos. (Si son orgánicos mejor); 2 cucharadas Manteca pomada o un pocillo de café; 2 cucharadas Esencia de vainilla; nuez picada a gusto; 50 gr azúcar, o a gusto la clase de azúcar o miel; 3 cucharadas Cacao o chocolate rallado

Mabi @cook_mabi64

Muffins de Porotos desayuno proteico 💪

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

300 grporotos rojos o los que tengas
3huevos. (Si son orgánicos mejor)
2 cucharadasManteca pomada o un pocillo de café
2 cucharadasEsencia de vainilla
nuez picada a gusto
50 grazúcar, o a gusto la clase de azúcar o miel
3 cucharadas Cacao o chocolate rallado

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Los porotos en remojo la noche anterior. Bien escurridos en una procesadora los agrego
2

Mezclo Poroto, huevos, manteca y agrego cacao, azúcar chocolate picado, esencia de vainilla, nueces picadas
3

Proceso bien y agrego en los moldes de muffins o budinera. Cocino en horno a 180 grados 30 min o hasta que pruebo que esté bien cocido