Chacarero sin ají
Me inspiré con la receta de @cook_marisol ✨ e hice mi propio chacarero… No tenía posta negra como la receta original, así que usé bistec de churrasco 🙊 ¡Y le agregué queso porque no hay sándwich más rico que uno con queso!
Chacarero sin ají
Me inspiré con la receta de @cook_marisol ✨ e hice mi propio chacarero… No tenía posta negra como la receta original, así que usé bistec de churrasco 🙊 ¡Y le agregué queso porque no hay sándwich más rico que uno con queso!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica el tomate en rodajas y cocina los porotos verdes (los míos estaban congelados, así que los eché en una olla con agua hirviendo, le agregué un poco de sal y esperé a que hirviera de nuevo). Prepara la mayonesa casera.
- 2
En un sartén con agua, pon la carne y cocina vuelta y vuelta. Como son bistec delgados, se hacen muy rápido. Para darle más sabor, le puse un poco de sal mostaza y una tapa encima. Ojo que si lo mantienes tapado mucho rato, ¡sube el agua!
- 3
Calienta el pan en el horno para que quede crocante y agrega los ingredientes para armar tu chacarero.
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