Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en pequeños trozos.
- 2
Echamos un poco de aceite en la cazuela y echamos la cebolla.
- 3
Una vez dorada la cebolla, cuando no esta ni cruda ni muy hecha, echamos el chorizo cortado en rojadas y dejamos que eche el jugo.
- 4
Cortamos las patatas en dados.
- 5
Las echamos en la cazuela una vez que el chorizo y la cebolla están mezclados, y removemos todo. A continuación, echamos pimentón.
- 6
Echamos agua hasta cubrir. Dejamos cocinar 20 min hasta que la patata esté hecha.
- 7
Servimos y ¡A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olatz Larrayoz Gual le encantará ver cómo quedó.
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