Arroz con Leche, leche condensada y Canela

Name: Arroz con Leche, leche condensada y Canela
Yield: 12-15 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas Arroz; 4 tazas agua; 1 Litro Leche; 2 Tazas Azúcar; 1 lata Leche condensada; Canela en rama y en polvo; La cáscara de 1 Limón; 1 cucharadita Vainilla

carmina Güipe @cook_cjguipe

Esta receta tradicional venezolana, tiene como objetivo llevarte a esos momentos mágicos de tu niñez...porque, quien no recuerda el arroz con leche de su mamá, mmmmm! Bueno ahora me toca a mí dejar ese recuerdo en mis chicos. Espero les guste🥰

Arroz con Leche, leche condensada y Canela

carmina Güipe @cook_cjguipe

Guardada

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Ingredientes

1h30m aprox.

12-15 raciones

2 tazasArroz
4 tazasagua
1 LitroLeche
2 TazasAzúcar
1 lataLeche condensada
Canela en rama y en polvo
La cáscara de 1 Limón
1 cucharaditaVainilla

Guardada

Paso a paso

1h30m aprox.

1

Colocar en una olla de 5 litros el arroz, el agua y con una pizca de Sal, a fuego medio. Ir mezclando para que el arroz no se pegue y esperar que se ablande.
2

Cuando el arroz este blando agregar la le he y el azúcar, revolver constantemente por 30 min.
3

Al cabo de ese tiempo agregar la leche condensada y la vainilla, continuar mezclando cada cierto tiempo para que los sabores se unan por 20 min.
4

Dejar reposar 10 min. Medio tapado, servirlo en una taza grande para refregerar.
5

Servirlo, espolvorear la canela y disfrutarlo al máximo.