Arroz Camarones y verduras

Name: Arroz Camarones y verduras
Yield: 4 a 5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza Arroz blanco; c/n Aceite; 1 zanahoria; 1/2 pimentón rojo; 1/2 pimentón verde; 1 cebollín; Sal a gusto; 200 gramos Camarones; 3 barras Kanikama; 150 gramos Cerdo; 2 1/2 tazas agua hervida; 1/2 taza arvejas; 1 pizca Comino

Carla Cassina @cook_13603474

Tenía antojo de hacer un arroz diferente y se me ocurrió esta receta

Arroz Camarones y verduras

Carla Cassina @cook_13603474

Tenía antojo de hacer un arroz diferente y se me ocurrió esta receta

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Ingredientes

45 minutos

4 a 5 raciones

1 tazaArroz blanco
c/nAceite
1zanahoria
1/2pimentón rojo
1/2pimentón verde
1cebollín
Sal a gusto
200 gramosCamarones
3 barrasKanikama
150 gramosCerdo
2 1/2 tazasagua hervida
1/2 tazaarvejas
1 pizcaComino

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Paso a paso

45 minutos

1

Sofreír el aceite hasta que esté transparente o levemente dorado, después añadir zanahoria y cebollín incluso la parte verde, revolver bien.
2

Cerdo use un trozo al jugo que tenía, no es esencial, podría ser reemplazado por pollo.
3

Después agregué el agua, comino, el cerdo y Kanikama.
Los camarones los agregué 5 minutos antes que el arroz esté listo.
4

Dejar cocinar a fuego bajo por aproximadamente 20 minutos, probar.
5

Servir y disfrutar 😊

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Carla Cassina @cook_13603474

jueves, 10 de noviembre de 2022 a las 12:02 AM

Me gusta cocinar , probar nuevas recetas soy una golosa de corazón por eso disfrutó muchísimo preparar con cariño cosas ricas para mi familia y seres queridos.

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