Tortilla de papa al horno
María Florencia Cisternas @florcisternas
Me inspire en varias recetas que leí y elabore una propia
Tortilla de papa al horno
Me inspire en varias recetas que leí y elabore una propia
Paso a paso
- 1
Pelar y luego cortar las papas en cuadraditos
- 2
Freír las papas
- 3
Poner un chorro de aceite en el molde donde se cocine la tortilla
- 4
Cortar las cebollas y cocolarlad en el molde con las papas ya fritas
- 5
Batir 4 huevos en un bowl y agregar la sal, el queso rallado, la crema, la leche y el queso crema
- 6
Poner los huevos ya revueltos en el molde y colocar el queso cremoso arriba
- 7
Precalentar el horno 15 minutos antes de llevar el molde con la mezcla
- 8
Llevar el molde con la mezcla en el horno y cocinar por 30 o 45 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Florencia Cisternas le encantará ver cómo quedó.
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