Hamburguesas

Name: Hamburguesas
Yield: 5 (2 c/u)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3/4 kg carne picada; c/n Pan rallado; 3 huevos; 2 dientes ajo; c/n Orégano; Sal; Pimienta

🇺🇾 Seba Lopez 🇺🇾 @sebalm

Montevideo

Siempre mezclo el pan rallado y el huevo con la carne, pero hoy las hice empanadas

Hamburguesas

🇺🇾 Seba Lopez 🇺🇾 @sebalm

Montevideo

Siempre mezclo el pan rallado y el huevo con la carne, pero hoy las hice empanadas

Guardada

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Ingredientes

40'

5 (2 c/u)

3/4 kgcarne picada
c/nPan rallado
3huevos
2 dientesajo
c/nOrégano
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

40'

1

Mezclar la carne con el ajo picado fino, orégano, sal y pimienta.
2

Hacer bolas y aplastarlo. En mi caso usé un molde redondo.
3

Pasar por pan rallado, por los huevos batidos y de nuevo por pan rallado.
Se pueden separar con film y congelar.
4

Llevar al horno en bandeja precalentada. 15' de un lado y 10' del otro. Prontas para servir.