Pan de avena y yogurt

Name: Pan de avena y yogurt
Yield: 1 ración
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 cucharadas yogurt griego (tiene que ser espeso. Yo uso marca Dan Lac frasco); 1 huevo; 4 cucharadas harina de avena (1/3 de taza); 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharada chía; Sal al gusto (1/2 cucharadita); 1 cucharadita aceite de coco

romagalagarza @romagalagarza

Lima- Perú

Yo lo hice salado esta vez, pero lo puedes hacer dulce. Solo quitas la sal y pones azúcar o edulcorante al gusto.

Pan de avena y yogurt

romagalagarza @romagalagarza

Lima- Perú

Yo lo hice salado esta vez, pero lo puedes hacer dulce. Solo quitas la sal y pones azúcar o edulcorante al gusto.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

1 ración

2 cucharadasyogurt griego (tiene que ser espeso. Yo uso marca Dan Lac frasco)
1huevo
4 cucharadasharina de avena (1/3 de taza)
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharadachía
Sal al gusto (1/2 cucharadita)
1 cucharaditaaceite de coco

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En un tazón poner todos los ingredientes. Mezclar muy bien y dejar reposar por 5 minutos.
2

Luego en una sartén poner un poco de aceite de coco o spray y poner la masa en dos partes (formando dos panecitos redondos). A fuego bajo tapar y dejar cocinar por 8 minutos
3

Luego voltearlos y cocinar por 5 minutos tapado. Dejar enfriar y cortar. Rellenar con lo que más te guste.
Nota: si lo quieres dulce, remplaza la sal por azúcar o edulcorante al gusto.