પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે પટ્ટી તળી લ્યો ચોખાની પટ્ટી તૈયાર છે ઉપર મસાલો નાખી સર્વ કરો.