Scones de queso

Name: Scones de queso
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 3 cditas Royal; 1 cdita sal; Queso rallado y pimentón a gusto; 1 huevo; 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche

Lulú @lulucocina22

Montevideo, Uruguay

Scones de queso

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 porciones

2 tazasharina
3 cditasRoyal
1 cditasal
Queso rallado y pimentón a gusto
1huevo
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar en un bol harina con el Royal, la sal el pimentón y el queso rallado
2

Hacer un agujero en el centro y colocar el huevo, aceite y leche
3

Mezclar hasta lograr masa suave y cortar en círculos, colocar en asadera aceitada y enharinada. Yo los pinto con un poquito de leche y le espolvoreo queso rallado y polenta por arriba. Hornear por 25' y listo!