Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en daditos los pimientos y el pepino y reservamos
- 2
Cortamos finamente el puerro y la cebolleta, reservamos
- 3
En una sartén onda, nos vale una pota ancha también, ponemos a pochar la cebolleta y el puerro
- 4
Cuando empiece a estar pochada agregamos los pimientos
- 5
Cuando empiecen a pocharse agregamos los champiñones en láminas y el pepino
- 6
Cuando estén al gusto, agregamos el tomate, cantidad al gusto, mejor ir agregando poco a poco
- 7
Dejamos cocer unos 10 minutos y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A R0berto le encantará ver cómo quedó.
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