Encendre el forn a 170 graus a dalt i a baix

En un bol posem els ous, el sucre i batem fins que canvii de color

Afegim el mascarpone, el formatge philadelphia, la nata líquida, el iogurt grec i barregem.

Afegim la maicena poc a poc i remenem fins que no quedin grumolls.

Posem la masa dins els motlles de flam untats amb mantega. I enfornem al bany Maria durant 40 minuts a mitja alçada.

Decorem amb un rajolí de xocolata blanca desfeta i galetes Oreo picades. Si es vol també es pot posar una galeta Oreo de base.