Tan fácil como rallar la zanahoria, luego le agregamos el huevo sal y condimientos.
Mezclamos y lo ponemos a cocinar en una sartén yo lo hice en el horno 😉

Cuando esté dorado colocar el queso cortado en una mitad y con la otra mitad tapamos esperar que se derrita. Listo lo podes acompañar con ensalada, arroz legumbres o lo que quieras!